Brasserie Centrale Brasserie

Un bar & restaurant bien situé en centre du village en face de l’église et du marché (le lundi). Dommage de ne pas avoir directement la carte sur les tables pour faire la sélection.

Dommage qu’on ne puisse pas mettre 0 étoile.. le patron alcoolisé s’en est pris violemment à sa femme devant tout le monde. Le serveur qui s’est occupé de nous a fort heureusement était charmant mais le malaise était bien là. A fuir absolument, d’autres lieux sont bien plus agréables à La Clusaz, en tout cas des lieux où les gens sont respectés (autant client et que personnel)

Très bonne brasserie les menus sont délicieux 😋. Le personnel est très accueillant et très sympathique ...👍Ns avons passé une semaine très agréable. On recommande 😉

Bien, sans plus.

Super accueil et délicieux

Vraiment pas top, Peut être revoir l efficacité du personnel..... serveur mou, debarasse que la moitié,.... qualité de la nourriture pas vraiment top, sol dégueulasse,... Plat du jour au même prix que la.carte Dommage pour une brasserie

Ne mérite aucune étoile Patron et serveurs alcoolisées à 12h, ne tiennent à peine debout, désagréables avec les clients et le personnel. A fuir absolument

Pas d'accueil 😡 Serveur pas du tout motivé, souffle quand quelqu'un s'installe à une table. Attendus pendant 30 min et toujours personne pour prendre la commande. Nous sommes partis . La table à côté sont partis également après avoir patienté 45 min.😡

Serveur tout mou qui n'a pas envie de travailler, comme il a si bien dis : à cette heure la on dort (11h du matin) 20mn d'attente, personne pour prendre de commande avec une terrasse pratiquement vide.

Le service est incroyablement long et les serveurs pas aimables. Organisation à revoir !

Service très désorganisé, 30 min d'attente pour que l'on nous prenne notre commande alors qu'il n'y avait pas grand monde dans le restaurant, serveurs les bras croisés. Plats des enfants vraiment incorrects, même pas un morceau de beurre sur les tagliatelles. Ma femme a pris une salade avec mozzarella avec 4 rondelles de tomates, 2 feuilles de salades et une burrata(18€!!!). Mon plat à moi avec le roblochon était vraiment minimaliste, avec de l'eau présente au dessus de mon roblochon fondu. Pour finir on commande deux petites boules de glaces choco et vanille pour nos enfants, au bout de 20 min un serveur vient nous donne des glaces caramelles (il se trompe de table). Nous sommes sorti sans attendre les glaces et les avons pris ailleurs. Servi en 2 min sur le marché. Bref à fuir absolument

A fuir , assis mais jamais servi sans prise de commande , nous somme partis

Bon accueil, cadre très agréable au cœur de la station, plat du jour 👌

Ambiance très particulière...l'un des serveurs sans doute nouveau et sans expérience se fait constamment engueulé par les autres collègues et patron. A tel point qu'il a craqué devant la clientèle...cela illustre certes la difficulté de trouver du personnel qualifié mais cela ne donne pas une bonne image de l'établissement de critiquer le collègue y compris devant les clients qui sont sont témoins de cela.

Malheureusement impossible de mettre 0 étoile, je suis de tout cœur avec le pauvre stagiaire qui subit son patron complètement alcoolisé qui lui met la misère à tout bout de champs. Forcément service inadmissible puis ce que le personnel n’est pas formé et n’a aucune compétence. Un accueil misérable , et s’il vous plaît racheter cette foutu brasserie, et mettez le en cure d’alcoolémie.

Les salades sont plus que moyennes...

Je déconseille fortement. La carte est incomplète. L'alcool présent dans les plats n'est pas indiqué. J'avais pourtant demandé au serveur le contenu de la cassolette, le vin blanc n'a pas été mentionné. Ce n'est pas sérieux rien que pour les femmes enceintes....

Très moyen. Les plats sont mal présentés et ne sont pas très bons. Enfin bref n'y allez pas.

Un attrape touriste !!! A fuire … prosuits industriel et mal préparés … de plus 45’ d’attente et 40€ pour 3 mauvaises salades …

Je ne comprends pas comment on peut faire des crêpes si insipides.

peu d intérêt.

Je met une étoile car le 0 n’est pas possible. Bar désagréable quant au patron qui est complètement alcoolisé et qui engueule ses employés sous les yeux des clients. La moitié du plat fut oublié par le personnel et des cris se sont entendus. Malgré cela le diabolo fraise était bon.

Nous sommes arrivés samedi pour passer un séjour à la Clusaz accueil très sympa très serviable service rapide rapport qualité prix respecté merci 😚

Assis mais pas servi !!!

Très chaleureux.

Bar sympa et chaleureux.

Nous avons passé un très bon moment dans cette brasserie ! La brasserie porte bien son nom, elle est bien au cette de la ville, difficile de le rater. Une terrasse sympathique qui nous permet de profiter de la vue sur l'Église Sainte Foy. Nous avons dégusté les huîtres avec un verre de vin blanc de Savoie (Roussette) et une planche mixte avec des produits de la région, également accompagné d'une bonne bière cette fois-ci. Tout a été très bon ! Le service est bien. Le serveur qui s'occupait de nous était réactif et de bon conseil, de plus toujours souriant ! La décoration de l'intérieur de la brasserie est un peu simple par rapport à d'autres brasseries de la ville. On reviendra avec plaisir !

Établissement sympa, crêpe complète très bonne, diots très bons également,assiettes copieuses, serveur attentif. Si toutes les brasseries étaient comme celles ci on serait plus contents en sortant de certains établissements.

Comme beaucoup d autres expériences notifiées sur ce site : fuyez cet endroit !! Journée du Bélier à la Clusaz, nous avons bu notre café ce matin d avant course, pas aimable Mme la serveuse, mais bon Lavazza ! Et nous y sommes retournés à 14 pour le café du déjeuner : nous nous sommes faits virés, car soit disant trop nombreux alors qu il y avait de la place par un grossier personnage ! Bien d autres endroits bien plus accueillant à la Clusaz comme chez Candide Thovex, changez de métier, Monsieur !!

Accueil correct mais impossible de manger même une crêpes à 19h30 pour un établissement qui ferme à 22h et qui affiche tartiflette, moules frites....devant son établissement! Prix correct.

Ne vous laissez pas berner par les « mauvaises » critiques, vous serez agréablement surpris par la qualité de ce restaurant ! La nourriture et le service client sont de 10/10. Nous avons eu une excellente expérience et espérons revenir bientôt.

Très mauvais accueil !!!!!! Aucune étoile !!!!! Établissement à fuir !!!! Nous sommes venus aujourd'hui pour prendre une collation. Voulant passer commande, je m'avance vers le bar. Là, je suis stoppée net par deux espèces de videurs, dont un me dit, d'un ton très désinvolte : C'est au fond à gauche !!! Surprise, je lui dit que l'on voudrait passer commande et celui-ci me dit sur le même ton : Trouvez une place et attendez que la serveuse viennent vous voir !!! Je le signale à la serveuse qui me dit sans s'excuser, on en marre que les touristes rentrent dans le bar pour aller aux toilettes Est-ce comme cela que l'on accueille les touristes à la Clusaz ???

Ils climatisent la terrasse extérieure alors qu'il fait 25 degrés à l'ombre.... à fuir !!!

Excellent accueil,très bon rapport qualité prix

Super bon service et nourriture. Nous avons commandé une tartiflette qui était à 10 et le plat du jour qui était des côtes levées qui étaient également très bonnes. Le serveur était le gars avec la barbe et il était très sympathique et son service était très bon. Je vais certainement continuer à manger à cet endroit !

Nous avons commandé 3 boissons hors il y a eu plusieurs problèmes : carte incomplète (les boissons disponibles ne sont affichés), les 2 cocas commandés n'ont pas été ouvert devant le client, et la dernière boisson (fuze tea) a été servi dans un verre sans même nous avoir apporté la bouteille de celui ci .

La facade est très chaleureuse, à l'intérieur le rideau tombe. La serveuse, une jeune femme blonde, n'est pas aimable on a l'impression de déranger (groupe de 10). Cela continu avec la prise de commande et encore pire au service : boissons déposées en bout de table et débrouillez vous. Le barman derrière son bar à l'air au bout de sa vie, heureusement c'est la fin de saison ! C'est l'argument donné par la serveuse expliquant qu'ils ne font plus rien à manger. Ne venez pas, en fin de saison !

Pas servi.

Rien a redire! Nous avons êtes servi par une jeune femme adorable et très serviable.

Super. Les plats sont simples et très bon. Le personnel super gentil. Beaucoup de locaux d’ailleurs c’est un signe. A recommander

Bon brasero Nous avions beaucoup de choix, nous avons très bien déjeuné et avons pu y consacrer plus de temps que prévu puisque nous avions un rendez-vous d'affaires important à gérer.

Nous avons été très bien accueilli...

A recommander... ambiance sympa et personnel accueillant. Repas avec spécialités super ! Dommage ils ne prennent que 2 tickets resto par table ( donc si vous arrivez à 6...) et seulement en ticket papier.... je ne sais s ils ont vraiment le droit de faire ça......a voir....

Très bonne experience à 2 reprises. Les crêpes au fromages y sont delicieuses, service rapide et personnels très agréable surtout la jeune serveuse qui à eté particulierement attentionnée avec notre bambin qui n'a pas fini ses pattes :p. Très bien situé dans le village. Une chose est sûre, on y retournera.

terrasse idéalement située pour des plats simples mais corrects en rapport avec le prix service plaisant et geste commercial sans notre intervention pour une attente

Accueil toujours décevant dans ce bar , les tables ne sont pas nettoyées après le départ des clients conso trop chères, dommage le cœur de la Clusaz mérite mieux que ça

Super acceuil des serveurs avec le sourire et disponible. Très bonne tarte à la myrtille ainsi que des crêpes excellentes. Très familliale. Je recommande la Brasserie centrale👍

Je recommande !!! Service rapide, personnel très professionnel et respectueux. J'y suis allé plusieurs fois durant mon séjour à La Clusaz et je n'ai jamais été déçu.

Table salle, serveur désagréable quand on lui fait la remarque. Chocolat chaud industriel. Les enfants ont aimé leur crepe.

Une Brasserie 5 étoiles à l'image de la convivialité de l'équipe, avec des serveurs toujours sur le vif, un barman d'une rapidité extraordinaire, un cuisinier prêt à vous apprendre le sens du mot respect et un Patron (LE Patron) qui tient le tout de manière carrée. Ne demandez pas la table n°15, elle n'existe pas. Les deux soeurs 🍹😉

Un accueil chaleureux, à l'image des villages de montagnes, avec un service rapide et des produits de qualités.. Même les moules/frites étaient bonnes ! On reviendra !

Le service est à revoir. Une commande pour deux glaces, certes bonne mais sans plus, qui a été compliqué. Le coin est super sympa mais l'expérience vécu dans cette brasserie nous a déçu.

Très bon service, la crêpe trois fromages était délicieuse. Au passage la petite serveuse en haut noir, petit pantalon à carreaux et les chaussures sergio tachini 👌 trop mimi. Longue vie à la brasserie, j'y repasserai sûrement un jour. Signé le voyageur au gros sac rouge 😎

Beaucoup de désinvolture des serveurs face au client. Cela semble peu sérieux et votre commande arrive différente que commandée. Ai demandé un menu: tartare de boeuf. Attends les frites et la salade. Seules les frites arrivent. Pas de salade verte, même pas quelques feuilles ou quelques autres légumes d'accompagnement de viande. La personne avec moi prend un autre menu et a bien frites et salade verte.... Réclame la salade verte, le serveur me dit qu'elle n'est pas dans le menu et qu'il peut me remplacer les frites... par la salade (!!!). Finalement il m'amène un triste bol de salade verte qu'il me facture 4 € de plus .... C'est la 1ère fois que je vois qu'un menu ne contient aucun légume et qu'on doit le commander à part. Me sens arnaquée, prise en ce mois d'août pour un touriste, même si je suis Haut-Savoyarde. Mauvais pour ce restaurant et pour La Clusaz.

L'un des rares lieux à pouvoir nous accueillir à l'heure du goûter. Pas des plus chaleureux, mais une bonne crêpe sucrée, un chocolat viennois généreux et une pression agréable.

Venu pour prendre une boisson chaude le matin, deux jours d'affilés : - 1er jour : Matin du Trail du Bélier, l'un des évènements les plus importants de l'été à La Clusaz, je demande à manger quelque chose à 10.00, on me répond qu'ils font bien des crêpes mais pas à cette heure là... Allez à la boulangerie ! - 2 ième jour : Je commande 2 cappucinos, sans pour autant avoir pu vérifier le prix avant la commande (pas de cartes sur les tables en terrasses, et aucun panneau) --> 5€ le cappucino, 10€ les deux... Si le service et le breuvage était à la hauteur pourquoi pas, mais nous avons attendus 15 min pour avoir notre commande prise, et le cappucino vient d'une machine automatique Lavazza, servi dans une petite tasse pour café double, autant dire qu'à ce prix c'était une bonne arnaque...

Service très long....Plats basiques Rien d'original. Et le patron qui hurle sur la serveuse devant les clients! Une fois pas deux!

Service à revoir....et quand on vous facture une bière bouteille 6€ alors qu'elle est affichée 4.2 à la carte, ça s'appelle comment ? Bref, heureusement qu'il y a de la concurrence sur la Clusaz...

En plein centre de la Clusaz, on y mange bien et le service est au top ! Un petit malin avait devisé la salière... et hop on m'a refait mon plat sans attendre ! Je recommande !

Service très long, une serveuse pour une quinzaine de table !!! Ils ne peuvent pas servir des planches plus garnies, ils ne connaissent pas ( je veux dire une planche avec plusieurs fromages, du saucisson, du jambon) et pas 1/4 de reblochon et un saucisson à 13 euros !!!!) ! Franchement très décevant. Heureusement que les crêpes étaient bonnes ! L'orangina était pas froid du tout !!

Nous avons été très bien accueillis, les serveuses très efficaces, les plats délicieux. Nous conseillons vivement cet établissement

Bonne accueil

Un service pitoyable, nous sommes une famille (locale) venue manger une crêpe et boire une bière la semaine dernière. Nous sommes restés 20 minutes assis au bar sans que personne (le propriétaire apparemment très content de lui et plus soucieux de son image que de ses clients) ne vienne nous voir. Pas un regard ou un geste, pire,ils se sont appliqués à éviter le côté du bar où nous étions. Lorsque je suis allée les voir pour leur demander si nous étions transparents, le big boss 😝 s’est caché derrière son employée qui m’a invitée à aller ailleurs. Deux portes plus loin, au « lion d’or », nous avons reçu (comme toujours) un super accueil. Santé!

Service client boiteux. ils vous ignoreront jusqu'à ce que vous demandiez du service, puis vous ignoreront encore plus avec attitude. Dirigez-vous deux portes vers le Lion D'Or où les serveurs sont gentils, décontractés et attentifs.

Très amical

Mets de très bonne qualité et accueil chaleureux du personnel. Excellente brasserie.

Très déçu!! J’ai demander pour ma fille de 7 mois une chaise haute elle était monter à l’envers!!! Les attaches et le rembourrage dans le dos était cote extérieur du siège et une grosse fermeture éclairé était à porter de bouche donc aucun doute possible! Je demande une autre chaise et là un responsable ou le gérant je ne sais pas revient avec la chaise en me disant qu’elles ont toujours été comme ça et que c’est comme ça comme si j’etais une idiote!! Je lui explique ce qui ne va pas, j’ai vu qu’il comprenait que j’avais raison (car il cherchait un moyen de passer les attaches à l’interieure mais il a dû les tourner pour y arriver) mais il a persister. Ma fille ayant faim je prend la chaise et l’attache comme je peux heureusement qu’elle se tient bien toute seule j’ai quand même dû mettre une couverture dans son dos sinon elle se tapait la tête contre la barre en fer de la chaise! Nous avons pris les diots avec des frittes ça ne vaut pas grand chose... nous n’avons pris aucun dessert et pour une bière, un diabolo et 2 diots 40€...bref très déçus si ma fille n’avait pas eu faim nous serions parti avant de manger!

18h45 un apéritif sans plus. rien de plus que chez le voisin. Les olives absentes à l'apéritif domage.

Agréable de pouvoir déjeuner après 14h sur une terrasse à l'ombre de grands parasols ! Les plats sont bons sans prétention. Le personnel est très agréable et sympathique. Il est vraiment au service des clients. La terrasse est vaste et située sur la place de l'église au milieu de la Clusaz. On y est au calme.

Lieu fort sympathique un plat du jour copieux et pour un prix cool.

Ne changer rien

Quand tu te fais refouler à 14h pour boire un coup en terrasse car ils préfèrent privilégier les repas... Bah tu changes de crémerie

Une des dernières ( voir La dernière) vraie brasserie typique et familiale de la Clusaz !!! On y mange des plats frais, bons et copieux. Pour tous ceux qui recherche un peu d'authenticité !

Convivial,assiette généreuse, très bon rapport qualite prix.