Les Brasseries autour de moi

Très bonne adresse. On été assis dans la petite salle au fond. Jolie décoration. Le menu du jour était très bien. Les serveurs très aimables. Je recommande cet adresse car bon on mange bien même avec un petit budget.

(Traduit par Google) Nous nous sommes perdus et sommes tombés par hasard sur cette authentique microbrasserie. Nous avons eu un accueil des plus chaleureux de la part du brasseur, qui nous a fait visiter les lieux et nous a proposé une DÉLICIEUSE dégustation de bière (et de limonade). Des gens très humbles, qui ne veulent rien d’autre que de voir les gens apprécier leurs bières fabriquées et entièrement naturelles. Nous avons appris qu'ils proposent également (gratuitement !) des ateliers d'une journée entière montrant l'ensemble du processus de brassage. (Avis d'origine) We got lost and stumbled into this authentic microbrewery by pure coincidence. We had the most friendly reception by the brewer, who showed us around and offered us a DELICIOUS beer (and lemonade) tasting. Very humble people, who don’t want anything else than seeing people enjoying their manufactured, all natural beers. We learned that they also offer (free!) whole day workshops showing the entire brewing process.

Grosse terrasse, grosse machine pour déjeuner. C'est moyen, classique, basique, rien de spécial.

Un couple adorable, toujours aux petits soins, pour une cuisine comme à la maison !

Très bien, impossible de faire mieux, vu le nombre de personnes qui attendent.. Pour moi très bien..

Bon accueil, qualité des plats correcte. La salade composée manque cependant de quantité pour 15€.

Le meilleur café gourmand que j'ai mangé!! Et la première fois que j en mange un entièrement!! 😉

Seul avantage de cette brasserie : être un des seuls restaurants de Carcassonne ouvert le dimanche à midi. Pour le reste, un prix un peu cher au vu de la qualité des plats... Entrées et desserts à volonté certes, mais beaucoup de "tout fait" : fruits en conserve, yaourts... Côté plats principaux, des sauces vraisemblablement industrielles, peu de fait-maison. En bref, ça dépanne, mais sans plus.

Une note spéciale pour le personnel du restaurant, très serviable, souriant et professionnel. Mention spéciale à Julie.

La salade césar commandée était très décevante, je n'ai jamais mangé une salade aussi mauvaise. C'est pas pourtant compliqué à faire :/ La personne qui nous avait servi franchement pas très agréable, mais nous gardons quand même le sourire pour rester polies Je donne une deuxième étoile juste parce que c'est à côté de Notre Dame.

Très bonne brasserie. On y mange très très bien pour pas cher. Serveuse super sympa... Merci Marine 🙏👍

(Traduit par Google) L'endroit a l'air simple, la nourriture est correcte. J'ai commandé un milkshake, c'était aussi fin que du lait normal? La crêpe nutella était correcte (2,80 €). (Avis d'origine) Place looks simpel, food is okay. Orderd a milkshake, it was as thin as normal milk 😑. The crêpe nutella was okay (€2,80).