Le Zimmer

"Très belle brasserie parisienne située place de Châtelet. L’intérieur est très agréable, on s'y sent très bien, l'ambiance est cosy, feutrée, ... idéal pour se poser pour boire un café. Gros bémol, les plats sont corrects mais les prix sont très élevés (plats et boissons) ..."

"Une très jolie brasserie, dans un quartier assez touristique. J'y suis allé pour un rendez-pro. Le lieu est vraiment très beau, un peu trop chargé style un peu baroque mais bon on sent qu'il y a une histoire dans cette brasserie. Les serveurs sont très agréable et souriant. Le prix des conso est un peu cher ( 11€ la pinte de bière) mais on sait que quand on arrive dans un lieu comme ça au milieu de chatelet on aura pas un piètre service et des prix très bas."

"Un cadre empire très dépaysant et un service attentionné . Les plats sont plus raffinés qu'une brasserie classique et de qualité. Un bon rapport qualité prix pour prendre un verre ou un repas dans ce quartier."

"LA-MEN-TABLE, si le cadre est typique et le service sympathique, la cuisine n'est pas au rendez vous. Gratin dauphinois éculé, viande insipide, choucroute sans goût.... Quel dommage de voir pareil lieu, investi par une cuisine si détestable."

"Un cadre magnifique, un côté rétro. Le personnel est très à l'écoute et discret. Idéalement situé dans le centre. Parfait pour un rendez-vous d'affaire rapide, un moment d'échange d'informations avant de repartir vaquer à ses occupations. Les plats sont très bien fournis et la matière première est de qualité. Les prix sont corrects."

"J'y allais souvent , c'était mon endroit préféré pour boire un thé, prendre un brunch, manger les fameux toast de brioche perdue. J'y suis retournée récemment et j'ai été extrêmement déçue! Le personnel ne savais pas faire le service : les mains sur les couverts, les verres sales. Indigne de cet établissement. Certes le personnel était attentif mais pas de manière agréable, un peu lourd. Quand au brunch c'était la deception totale, toast secs, pas frais, le bacon devait provenir du Franprix d'à côté, ou pire de chez Metro. Ce n'était pas bon, on aurait dit un brunch de gare. Qu'est-il arrivé au Zimmer?"

"J'adore ! Le meilleur moment est l'après midi ou pour l'apéro pour ensuite se laisser tenter par rester dîner."

"Cadre très sympa, dans un endroit super facile d'accès et tout aussi sympathique. Personnel agréable et serviable. Bonne nourriture, mais un petit peu cher pour ce qui est proposé. Seul bémol, certains plats affichés sur le menu n'étaient pas disponibles malheureusement."

"Endroit cosy qui mélange ancien et moderne à la fois.. L'histoire de ce café se retrouve dans la décoration. Belle carte, plats raffinés. Personnel discret, agréable.. A recommander sans hésitation!"

"Nous avons partagé un délicieux repas avec plus de 70 personnes dans ce restaurant qui restera une belle adresse pour nos prochaines escapades à Paris. Le repas était délicieux, les serveurs souriants et agréables et d’une patience et d’une disponibilité exemplaire malgré notre joli groupe. Je recommande vivement cet endroit, joli lieu et proche de lieu historique de Paris. 👍🏻"

"Une institution qui tient bon avec un rapport qualité prix attrayant et le confort bourgeois apaisant En 2023 Prix en hausse Une malheureuse salade de lentille pour 19 €"

"Mon amie et moi avons eu un accueil très cordial et chaleureux. Le restaurant est calme, chaleureux, cosy, bien chauffé par ces temps hivernaux et très agréable. Je reviens avec plaisir !"

"Agréable pour une soirée entre amis. Le cadre est chaleureux. Malheureusement, parfois la qualité de la cuisine n'est pas au niveau... Calamars sur cuits ayant mal survécu à un passage au micro-ondes, escalope de veau très sèche et là aussi sur cuite. Bien déçue aussi par le café gourmand qui ne représente aucun travail et manque précisément de gourmandise. Pas très honnête la cuillère de fromage blanc et son coulis industriel... Malheureusement, le sourire des serveurs ne fait pas tout... Un dîner d'anniversaire bien décevant par sa qualité. Heureusement pour moi j'étais en bonne compagnie !"

"Ambiance agréable, service chaleureux et serveurs disponibles !"

"Le décor est magnifique, lorsque nous entrons dans ce café nous nous retrouvons dans le Paris du XIXème. Le velours rouge donne une ambiance chaleureuse. Les serveurs sont accueillants. Le petit bémol est le temps d'attente mais sincèrement, le café est tellement beau que l'on a envie de passer du temps à l'intérieur. Il faut également savoir que la carte a un certain prix mais les plats sont bons et les produits de qualité."

"Cadre sympa service au top mais plat bof bof en fait pour le prix on attend une meilleure exécution, et surtout pas du micro ondé"

"Incontournable brasserie de la place du Châtelet. Bel intérieur raffiné, plats très bons, service pro et efficace. Un grand classique. Le plat du jour était excellent: Côte de cochon, lentilles sauce chorizo."

"Un lieu exceptionnel le personnel y est très attentionné on se sent vraiment choyé. La nourriture est bonne. C'est Un peu cher mais cela vaut le coût car assez luxueux selon moi."

"Il y a deux Bistrots-restaurants de part et d'autre de la place du Châtelet. Le Zimmer et le Sarah Bernardt. Malgré mon intérêt pour la grande Sarah et alors que les prix sont similaires, le Zimmer est très agréable, sa moquette absorbe le son, ses serveurs sont sympathiques et ses plats sont honnêtes. Tout le contraire d'en face. Donc en cas de doute, n'hésitez pas une seconde ! C'est le Zimmer !"

"Lieu très typique le chocolat y est délicieux... Les serveuses en revanche n'ont pas l'air heureuses j'y suis allé 2 fois et elles faisaient la gueule les deux fois ! Autant dire que le service était vraiment minable heureusement que le chocolat est délicieux..."

"Serveur pas à l’écoute, préféré discute avec les petite minette, les plat pas vraiment au top"

"Très joli cadre ! J'ai pris une orange pressée Le garçon ne m'apporte ni sucre, ni carafe d'eau ni cuillère. Il a fallu les demander (6, 90 l'orange pressée). Et le garçon, lui n'était pas pressé de rendre la monnaie. Il a fallu lui demander. Du coup je ne l'ai pas laissée. Je précise qu'il y avait très peu de monde ce samedi à 10h. Sûrement un très bon resto mais le service laissé un peu à désirer.."

"Ce lieu est vraiment très agréable pour un goûter (mention spéciale pour le chocolat au lait) ou un repas avant ou après spectacle. On peut y discuter au calme et le service est attentionné."

"J'aime beaucoup ce restaurant totalement surannée. Les plats sont de bonne qualité assaisonnés comme il faut. Prenez un dessert vraiment si vous avez faim ils sont très copieux. Vin correct sans plus. Le décor vaut vraiment de détour. On a dîner au salon un peu surchauffé c'est réconfortant. .. Un peu cher mais dans ce quartier pas surprenant"

"La grande brasserie parisienne... le cadre est superbe, le service correct, la nourriture un peu décevante. Mais on sert à tout heure et c'est mille fois meilleurs qu'un fait froid avec des prix correct vu l'emplacement"

"Besoin d'un endroit confortable pour un rendez-vous de travail (ou pas) au centre de Paris ? Le Zimmer est un endroit idéal : service impeccable, salle cosy et produits de qualité (pas donnés, mais les tarifs sont tout à fait justifiés). Et puis l'été, on est si bien en terrasse sur cette magnifique place du Châtelet !"

"Cadre parisien parfait, resto super sympa, on a adoré ce petit endroit calme et familial."

"En plus de proposer une très bonne carte, le lieu est particulièrement beau. Il convient si vous êtes en famille pour un évènement spéciale, ou en couple pour un dîner romantique. Le lieu est très chaleureux avec une ambiance tamisé et les desserts sont vraiment bon (mension spéciale pour la tarte tatin maison)."

"Un bel écrin aux couleurs chaudes et à l’ambiance feutrée. Le serveur gagnerait à être plus avenant envers la clientèle. On ne peut par dire qu’il rayonnait de sympathie. Un sourire, un accueil chaleureux aurait été bienvenue."

"Établissement très calme idéal pour discuter à 2. Décoration très sympa. Un petit rafraîchissement des fresques au plafond ne serait pas un luxe (ou les mettre plus en valeur). Personnel agréable. Bonne expérience !!"

"Une brasserie très classique dans le décor... L'ambiance est feutrée... Le personnel aux petits soins... Et la cuisine est absolument superbe ! La formule à 22 euros est absolument parfaite... Tout comme l'œuf parfait à la crème de truffe 😜 Un régal absolu ! On y retournera !"

"Brasserie classique et calme Le service est rapide et sympathique Les prix en happy hours sont intéressants"

"Cadre vraiment formidable, mais du coup, pas beaucoup d'efforts. Serveurs moyennement sympathiques et quant à la nourriture, il vaut mieux éviter les viandes. Le hamburger est bon par contre. Ensuite, ne vous attendez pas à des excuses ou au café offert par la maison en cas de soucis... Beaucoup d'arrogance, il me semble. Un petit sourire de la part des serveurs serait aussi le bienvenue. Plutôt moyen au final, ce qui est particulièrement regrettable vu le cadre. Dommage! Parfait par contre pour un café viennois et une tatin !"

"Belle brasserie de théâtre restée dans son décor du 19e siècle. Accueil toujours sympathique et bonne ambiance. Bonne carte. Un lieu très agréable et central pour se retrouver."

"Belle brasserie alsacienne très bien située en plein cœur de Paris au pied du Théatre du Châtelet. Je vous conseille la terrasse pour un petit déjeuner ou à l'heure de l'apéritif s'il fait beau. La salle à l'intérieur est magnifique, l'ambiance est feutrée. Idéal pour un dîner romantique."

"Niché entre deux théâtres , ce restaurant est un décor à part entière où le velours rouge vous invite à la rêverie ..Belle carte de brasserie .."

"Gros problème de fraîcheur des produits puisque sur les 6 personnes que nous étions à table, 3 ont été sévèrement malades quelques heures après le dîner, et elles avaient toutes trois pris le même plat, une flammenküche. Donc restaurant à éviter si vous ne voulez pas l'intox alimentaire dont nous souffrons depuis dimanche."

"Peu d'intimité car tables en forte proximité, Burger qui était plutôt bon en revanche mais cornet de frites donne le sentiment d'une volonté de rationner les quantités. De toute façon les frites, pourtant maison, n'étaient pas goûteuses mais trop frites justement jusqu'à en être de la biscotte ou peut être avaient elles été retrempees dans l'huile. Du coup le petit cornet m'a largement suffit. Globalement ça passe mais sans plus."

"Malgré la réfection de qualité de l’établissement, le Zimmer a perdu tout son charme: d’abord il faut déplorer la perte du cocktail Napoleon III de la carte... bien dommage pour un établissement de style Second Empire. Ensuite, concernant le service: aucun accueil, les serveurs regardent le sol nous invitant à trouver par nous même des cartes, on prend son verre avec les restes des clients qui nous ont précédés... Le baba au rhum est presque sans rhum... Les toilettes sont à l’image d’une halte d’autoroute."

"Café d'époque. Plafond superbe en entrant. Personnel efficace mais pas trop souriant. La Flamenkuche à partager très bonne. Le suprême bon et copieux. Le Maennerstolz (très bonnes saucisses). Un petit bémol, le munster au cumin. Trop froid donc aucun goût."

"Service sympa. DEJ (entrée +plat) à 23€ = très correct."

"Je reste mitigé. La choucroute de poissons et trop minimaliste. Il n'y a pas le rapport qualité prix... Beaucoup de desserts non disponibles pour le premier service du soir. C'est pas digne d'un restaurant... Conclusion : Un bon. Carte trop cher. Pour les mêmes prix, il y a beaucoup mieux ailleurs..."

"Une très belle brasserie parisienne dans un style 19e, tentures en velours, boiseries, parfait pour se mettre au chaud. On y mange bien des spécialités alsaciennes et des plats bien proportionnés et goutus. Service efficace et charmant"

"Restaurant agréable à côté du théâtre du Chatelet. Excellent rapport qualité/prix, personnel agréable et rapide, lieu très propre. J'y retournerai avec plaisir."

"Je mettrais un 4,5. Plats très bons, cadre magnifique, et serveurs sympathiques, mais prix élevés pour des plats ne sortant pas forcément de l'ordinaire, peut-être est-ce une question de qualité des matières premières ?"

"Le Zimmer​ reste et restera une référence dans la brasserie à la française. Bien que l'on prononce cela en allemand. On aime les serveurs bien qu'en ce moment, ils soient masqués mais qu'importe leur amabilité est bien présente. A refaire pour un dîner!"

"Nous remercions David et toute son équipe qui nous accueille toujours très agréablement! C’est toujours un plaisir de boire un verre, de goûter ou dîner dans ce cadre très chic! Nous aimons la carte même réduite, la deco et le service ! Merci et à très bientôt en septembre pour un diner à deux! Bel été Sophie et Jean-Pierre 🥳💝😊💖⭐️"

"RESTAURANT BAR BRASSERIE DE LUXE UN ÉTABLISSEMENT DE PRESTIGE POUR CONSOMMER EN TOUTES TRANQUILLITÉ TRÈS BIEN PLACE FACE PLACE DU CHÂTELET À 5 MINUTES DE L HÔTEL DE VILLE DE PARIS ET À 10 MINUTES DE NÔTRE DAME DE PARIS BIENVENUE À PARIS🇨🇵 WELCOME TO PARIS FRANCE🇨🇵🇪🇺👍🤝"

"Lors de sa création en 1896, le Zimmer de la place du Châtelet est le plus éclatant des trois établissements appartenant à la société des tavernes Zimmer. La salle du rez-de-chaussée avec son élégant plafond, diffère par la finesse et la sobriété de son décor fleuri des autres brasseries parisiennes de la même époque. Un bar à l’époque accueille les clients sur des poufs et des canapés. Le succès est tel que l’établissement doit être rapidement agrandi. A la veille de la première guerre mondiale, il se développe sur quatre niveaux. A l’entresol, une salle de restaurant peut accueillir cent cinquante convives. Dans les étages, salons et cabinets privés sont aménagés pour des rencontres plus intimes… L’histoire du Zimmer est étroitement liée à celle du Théâtre du Châtelet : des portes permettaient autrefois aux spectateurs d’accéder directement à la salle du rez-de-chaussée et au salon du 1er étage et c' est dans ce cadre élégant et feutré que vous serez gentiment accueilli par une équipe aimable et très professionnelle. La carte est généreuse avec du choix, les plats sont fins au visuel beau et ils sont bons. Professionnel jusqu'au bout en plus de bien connaître leurs produits, ils connaissent bien leur lieu de travail ou pour les férus d' Histoire, ces derniers seront vous éclairer par des anecdotes intéressantes liées à ce lieu mythique. Le rapport-qualité-prix est un peu élevé mais la qualité a un prix et nous avons passé un excellent moment culinaire. Je le recommande bien volontiers et toujours en décalé!"

"Brasserie agréable et bien située, sur la place du Châtelet. L'endroit est un peu trop passant, surtout avec les travaux en cours mais la terrasse est suffisamment large et le cadre chaleureux. Le service est irréprochable, mais les prix (notamment des consommations) sont presque indécents, même pour les cafés. Les plats sont bons, joliment disposés et servis rapidement, même si les gambas de la salade thaï sont en fait de simples crevettes, probablement surgelées."

"Quelle joie de prendre un thé à 18h dans ce café. Je m'y sens bien. Belle atmosphère, service au top, bonne parenthèse entre la journée trépidante et le dîner à la maison. Lieu idéal pour rencontre professionnelle ou amicale"

"Je commande ce midi même un tartare de saumon. Il n’est pas frais, il sent le poisson fort couvert par une citronnade, technique de restaurateurs bas de gamme. Je demande un échange, je commande un tartare de bœuf relativement bon. La serveuse très gentille s’exécute avec un grand sourire et s’excuse. Jusque-là pas trop de problème, l’erreur est humaine. Au moment de l’addition, ils me font payer à la fois le tartare de saumon dégoûtant mais également le tartare de bœuf ce qui est parfaitement normal. Comportement indigne d un restaurateur digne de ce nom, je le suis moi-même. Bref expérience inacceptable, il ferait mieux de faire très attention à leur clientèle malgré leur emplacement exceptionnel."

"Scandaleux etablissement Je commande un tartare de saumon à 20€ qui sentait très fort le poisson si vous voyez ce que je veux dire Il ne m a été ni cha'ge ni rembourse Tout en me précisant que c était moi qui ne savait pas ce que c était qu un bon tartare Saumon ! Heureusement qu ils sont que.restaurateurs et pas médecin par exemple"

"Je vais au Zimmer depuis 50 ans.. Cette brasserie emblématique tout contre le théâtre du Châtelet est un endroit chaleureux où l'accueil est sympathique. Bon rapport qualité prix pour une pause rapide ou gourmande."

"Vraiment quel dommage !! Qualité de nourriture + que basique, pas de sauce dans le tartare de saumon, un magret commandé saignant ++ arrivé très cuit, aucun geste en compensation...(directive de la direction??) pas de la faute du serveur charmant... , desserts aucun goût et pavlova rassie !!!! Cuisine indigne de cet établissement que nous connaissons depuis 30ans, étant voisins...Toujours un aussi beau cadre et un accueil, des serveurs très agréables, MAIS.... la direction devrait mettre un choix un peu plus grand dans la carte, quand même , et une formule aussi adaptée...Reprenez vous vite !!!"

"Bonjour à tous, Je ne recommande pas du tout cet établissement. J’ai commandé un tartare de poisson, du saumon de mémoire que j’ai renvoyé parce qu’il n’était pas frais. Le restaurateur a pourtant facturé ce plat alors qu’ils étaient inmangeable. Je n’ai jamais eu ça dans aucun restaurant. C’est scandaleux."

"Excellent souvenir ! Très belle brasserie 😍 lieu authentique du Paris d’antan, rétro et chic 😌 très bon accueil, personnel au petits soins et sympathique , cuisine gastronomique à la hauteur du lieu .. Pour ceux qui aiment le poisson, le gaspacho au saumon 👌 Mon grand a adoré les burgers ..😄 service impeccable.. nous avons sympathisé avec un des serveurs qui nous a parlé sur ce lieu mythique ainsi que des infos sur les environs .. Un rêve éveillé cet endroit..Je recommande ce lieu chargé d’histoire, atypique, feutré 😉💖🌹et romantique ."

"L'anniversaire de 7pax s'est très bien passé grâce aux attentions de la chef de rang Smahan. Quel bonheur de l'avoir eu, merci! Dommage pour la deuxième serveuse en veste grise qui tirait la tronche sans dire (la base) bon appétit ni s'excusant lorsqu'il manquait des noix(cacahuètes ?) sur un plat. Ça nous a tous assez frustré. En gros voilà ton plat et m'em*rde pas. Déplorable. Mais bon moment passé globalement"

"Tres belle brasserie, surtout à l’intérieur, mais personnel peu agréable. J’ai commandé un chocolat CHAUD : il m’a été servi pratiquement froid. L’ayant signalé à la serveuse, elle n’a pas réagit. Un autre serveur n’a pu me dire quel était le nom du grand monument face à la brasserie…"

"Mais qu’est-ce qu’ils sont sympas au Zimmer ! L’équipe est accueillante, les plats bien servis et goûteux ;). Décor cosi, intime. On nous demande si tout va bien et nous recommençons à refaire le monde autour d’un verre ou d’une salade fraîche. Addictif !"

"L'accueil était convivial et le service très bon. Par contre, la nourriture laissait beaucoup à désirer. Le cabillaud de ma femme aurait pu être confondu avec du surgelé et ma choucroute n'avait absolument aucun goût. La carte des vins n'avait qu'un seul vin alsacien, un riesling au pichet. En conclusion, cette brasserie ne mérite ni sa renommée ni son identité alsacienne."

"Nous sortons du théâtre. La faim de l’un conjuguée au froid des autres nous pousse sans trop réfléchir dans la brasserie mitoyenne. Une décoration typique Belle Epoque nous ramène un siècle en arrière sans pour autant tomber dans l’abondance désuète de la période. On imagine aisément des bourgeois surmontés de haut-de-forme parader devant des femmes aux jupes coniques et aux imposantes manches gigot; tous plongés dans le faste et l’insouciance. Le décor tout en velours, des chaises aux rideaux, confère une atmosphère scintillante et vient parfaire le cadre imposé par un plafond magnifiquement peint. Les serveurs semblent fatigués. Mais restent toutefois aimables. Nous peinons pour avoir la carte. Celle-ci sans grande originalité nous laisse tout de même quelques espoirs. La sentence finit rapidement par tomber. Rien n’est frais à commencer par les frites surgelées jusqu’aux desserts qui le sont également. Aucun légume n’est assaisonné. Le saumon trop cuit est sans relief. Ces nouveaux restaurateurs, des affairistes sans coeur se moquent de fidéliser leur clientèle. L’unique loi est celle de la rentabilité. Les bords de Seine et ses badauds lui font faire assurément salle comble en service continu. Le théâtre attenant assure chaque soir un dernier lot de clients affamés. La mécanique est bien huilée, le business plan imparable. Qu’importent les clients tant que le banquier se goinfre. Paris, autrefois, ville lumière se meurt à petits feux et, désormais, se réchauffe au micro-onde. Belle époque … de m....! On en regretterait presque le confinement."

"Endroit magnifique par son histoire. L’accueil était sympathique malgré l’heure tardive pour dîner. Ma choucroute de la mer était excellente."

"Personnel pas aimable, et non professionnel, les plats ne sont pas assaisonnés... pavés de saumon avec un tas d'épinards en branche, sans rien dedans, 2 pommes de terre cuites à l'eau, inmangeable, le pavé de saumon a sauvé le plat. Le poulet servi en bloc, terriblement sec, avec des pâtes et 2 légumes qui se baladent. Le potage de potimarron, onctueux mais sans aucune saveur. Bilan : je ne recommande pas du tout, même si la décoration à l'ancienne est sympa, dommage."

"Très beau café. Le mobilier est magnifique. Pour ce qui est des produits, ils ont rien d'exceptionnel, loin d'être mauvais non plus. Juste ok . On aurait pu penser qu'en raison de l'emplacement, les prix pratiqués auraient pu être excessifs, mais ils sont normaux."

"Belle brasserie parisienne face place du Chatelet. C'est un endroit chargé d'histoire. Service de qualité. On y mange bien !"

"Très joli café situé sur la place du Châtelet. Je n'y ai pas dîné, juste pris un chocolat chaud mais j'ai beaucoup apprécié le décor et le style très XIXème."

"Experience incroyable pour boire un chocolat chaud authentique !"

"Bel endroit. Personnel quelquefois un peu long à servir les plats (attente 30 minutes pour des coquilles St Jacques). Accueil agréable. Smothies et chocolat liégeois délicieux..."

"Le cadre est très beau magnifiques boiseries et serveurs très agréables. Plutôt déçu par mon plat, la carte mentionne un coquelet au prix de 20€ et dans l’assiette c’est un demi coquelet qui est servi. Étant donné qu’un coquelet c’est vraiment pas gros, il n’y avait donc pas grand chose à manger… De plus le champagne servi (12€ la flûte) n’était pas frais du tout et il n’y avait pratiquement plus de bulles, la bouteille avait donc manifestement était ouverte il y a un moment .. donc une belle brasserie chic en apparence mais prestations décevantes. C’est dommage ."

"Quelle déception, restaurant en baisse. Service médiocre, propreté douteuse, verres loin d'être nets sans parler des restes de rouge à lèvres. Très déçu, plat non mangé, addition aditionnée de café non commandé. Cependant plat non mangé, non facturé. Merci qd même. Et merci aussi de contrôler les pass-vaccination."

"Serveuse très désagréable qui nous a, entre autres, dit qu'elle n'y pouvait rien si en cuisine ils ne savaient pas faire les burger saignants, reproché de lui demander l'addition alors qu'elle servait une autre table. Nous nous sommes fait gronder comme des enfants car elle ne peut pas être partout... Aucune excuse non plus lorsqu'elle s'est rendue compte d'une erreur dans l'addition après nous avoir sèchement redemandé de compter ce que nous lui avions versé. Il va falloir penser à se reconvertir..."

"Le cafe est trés jolie!"

"Chocolat chaud était bon. Malheureusement, le jeune serveur était incroyablement désagréable et impoli. Il devrait apprendre les règles de base de l'hospitalité. Merci pour un bon souvenir de Paris."

"Brasserie que j’appréciais dîner il y a quelques années. Comme beaucoup d’autres à Paris elle a perdu un peu de son authenticité, mais reste un lieu agréable où dîner en sortant du Châtelet."

"Pire expérience que j'ai eu dans un café à Paris... Pas d'accueil et pas de réponse après avoir dit bonjour...On ressent bien le mépris de la part des serveurs, notamment celui qui pose le menu sur la table, de manière très agressive et sont dire un mot. Pourtant ils n'étaient pas débordé, il n'y avait que 5 ou 6 clients... C'était la première et la dernière fois."

"Aujourd’hui le croque madame m’était vraiment pas à la hauteur ! Tout plat et gras . Alors que d’habitude il est succulent. Changement de cuisinier ou vieux toast ramolli ?"

"Une brasserie idéalement située, à la décoration très agréable et à la carte pleine de saveurs. L'œuf mimosa à la truffe est à découvrir."

"Nous arrivons visiblement à la fermeture. On nous accueille avec chaleur et on nous propose tous les plats de la carte. Viande angus exceptionnelle, des pâtes aux truffes au top. Très bon restaurant dans un cadre authentique."

"Très bon service ! Le monsieur nous a fait un tuto chocolat chaud c’était sympathique ! Le chocolat chaud était vraiment gros c’était une bonne affaire. En tout cas, J’aime le sucre (j’espère que le serveur va voir ce commentaire). Je recommande !"

"Restaurant dans lequel nous sommes allés par hasard. Art déco magnifique, accueil au top et nous avons choisi le menu. Très bonne cuisine à un prix raisonnable. Ne passez pas votre chemin et arrêtez vous déguster de la bonne gastronomie 😁"

"Super pour les petits déjeuner, très copieux et de la qualité je recommande 😍"

"Pour les petits déjeuners c’est au top! C’est un vrai chocolat chaud qui vous sera servi. Il y a le choix; sucré ou salé vous trouverez votre bonheur. Le personnel est au top et super agréable."

"Très jolie cadre et le repas était excellent. Les serveurs sont dynamiques et sympathiques ! Je recommande!!"

"J'ai déjà déjeuné à trois reprises dans ce restaurant et à chaque je suis satisfaite. La cuisine est goûteuse et et les produits de qualité. Les desserts sont toujours un pure régal. Je recommande vivement."

"J'adore le style du Zimmer tout en velours rouge. Chaleureux et où on est très bien accueilli. Cuisine d'excellente qualité."

"Service sympa mais ce n'est plus le Zimmer d'antan. La qualité de la nourriture est médiocre (sauce et viandes surgelés) alors qu'on y mangeait si bien ! Vraiment dommage de laisser péricliter ainsi une institution."

"J'adore ce restaurant. Catherine ( Instagram Les petits plus de Paris)"

"Cadre d’antan magnifique, service discret et correct. En revanche, que s’est il passe en cuisine ? Le pain trop dur (qui a trop pris l’air ?!), soupe à l’oignon tout sauf maison, coquillettes à la truffe qui sont en fait des coquillettes au beure, on m’a gentiment proposé de remplacer par un plat au choix. J ai pris le poke bowl mais le riz était bouilli (voir photo). Quelle déception pour un tel lieu"

"De passage dans ce bel établissement ce 31 octobre. Quelle ne fut pas notre déception : Service deplorable (du moins la serveuse qui s'occupait de notre table) et plats de qualité médiocre."

"Très bon emplacement à côté du théâtre, une Terrace ensoleillée, un service sympathique et chaleureux, la gastronomie est bonne, les prix vont de 20 à 38€ pour les plats"

"Très belle brasserie néo retro, serveurs super sympas"

"Excellente découverte , lieu magnifique, pour 3 réunionnaises . Sublime chocolat chaud avant d'aller prendre l'avion du retour pour le soleil ."

"Très belle brasserie, très cosy Nous avons passé un très bon moment, les plats étaient de bonne qualité et notre serveur, Arthur, plein d’humour et très sympathique"

"Très jolie brasserie, accueil incroyablement chaleureux et attentionné par l'équipe, d'autant plus pour un lieu avec emplacement touristique, où potentiellement l'on ne fait que passer. Frigorifiée, entre 2 expositions, je n'ai pris qu'un café, tout en pouvant m'installer tout le temps souhaité. Bravo, et merci à nouveau !"

"Un style rococo idéal pour boire un verre avant d'aller au spectacle mais tarif très Parisien... Dommage que la place du Châtelet soit abandonnée par la Mairie avec une voirie indigne d'une capitale européenne 😳"

"Un lieu divin. Tout est bon. Le café, le chocolat et les plats. Le personnel est très professionnel, efficace, sympathique et dynamique ! Le décor est sublime. lieu mythique !"

"Une belle surprise ! Une atmosphère chaleureuse dans un superbe décor ! Cuisine raffinée ! Service très efficace !!"

"Chic bistro avec une lounge histoire. Bonne cuisine, excellent service et bonne ambiance, super bien situé et ouvert jusqu’à 1h du matin. Mais les glaces sont vraiment chères.."

"Nous avons passé une belle soirée avec des bons plats parfaitement servis avec sourire et gentillesse"

"Serveur très aimable,rapide.Nous avons été servi très rapidement.Joli vaisselle,présentation soignée.Decor intemporel et chaleureux,pas d'écran de télévision intrusif qui puisse déranger les conversation.Un très joli endroit parisien en diable,et accueillant.Je recommande vivement."

"Excellente expérience ! Pour le réveillon de Noël, nous avons passé une délicieuse soirée, tant au niveau de la qualité et du choix des plats proposés, que pour le cadre et l'ambiance. Tout était parfait. Un grand merci pour cette soirée inoubliable."

"Hormis le fait de nous prendre pour des campagnards neuneu, la quantité et la qualité des plats et desserts restent à revoir. Le café gourmand facturé plus de 10€ est vraiment exagéré (comparer la taille de la petite cuillère avec les minis desserts) Par contre, le cadre est joli, mais ce n'est pas une brasserie où nous reviendrons."

"Venue pour un café, ambiance tres cosy, agreable et confortable Service tres avenant et efficace Bonne surprise de voir sur la carte les fameuses glaces bertillon ! Je reviendrai a coup sur, peut etre pour tester un dejeuner ou diner"

"Lieu mythique magnifiquement décoré par Jacques Garcia dans le style de l'époque. Service rapide accueil aimable et sans ostentation."

"Le lieu est toujours beau, mais c’est moins bon et l’accueil s’est dégradé. Les frites sont de marque de supermarché et surtout le service n’est plus à la hauteur. On est servi comme dans un restaurant pour étudiants : comme des chiens. Quel dommage pour une si belle maison et un si bel emplacement."

"Servie agréable, très bonne choucroute au jarret. Ambiance feutrée et calme. Peu de bruit."

"Le Zimmer est une brasserie dans laquelle il faut se rendre au moins une fois, ne serait-ce que pour la beauté du lieu. Côté restauration, les plats sont de qualité égale, savoureux. La carte est variée sans être ennuyeuse. Service impeccable. Le seul inconvénient - commun à toutes les grandes brasseries - est la proximité avec ses voisins de table et le bourdonnement incessant. Cela ne m'empêche cependant pas d'y retourner avec plaisir."

"Très chouette endroit, très bien placé, touristique mais on est parisiens et on aime y aller. Pas de surprise. Ce dimanche le service était un peu lent et décousu, mais les serveurs démarraient dans le métier depuis pas longtemps alors on les a soutenus malgré leurs erreurs ! Et vu la difficulté à trouver du personnel ...il faut espérer que ça ne dure pas !"

"Belle brasserie d'époque avec un service charmant et attentif, plats bons servis chauds. Cuisine impec. Ambiance chaleureuse et pleine d'énergie. Merci."

"Délicieux chocolat fait maison dans un cadre d'époque, une brasserie cosy et un personnel sympa. Le tout pour la modique somme de 6.70€, prix très abordable pour le quartier."

"A recommander, tout est bon. Les prix sont correct au vue de la qualité et du lieu (bon rapport qualité prix). Je reviendrais !"

"In lieu convivial, un personnel professionnel et un service de qualité. Les plats que notre groupe la vie est belle a choisi sont succulents."

"Beau et chic restaurant mythique. Personnel poli , bon accueil et serveuse pro et sympathique. Restaurant pas trop bruyant. Plats délicieux et service rapide. Café gourmand à 11 € très correct mais pour moi le café n'était pas assez fort."

"Un demi de bière Ciney est passé de 5,5 € à 8€ !!!+50% Elle a bon dos l’inflation C’est abusé et vraiment dommage car nous venions souvent"

"Même si je suis parisienne, c est la 1ere fois que je mange dans ce restaurant. J ai adoré. Les plats sont très bons. Tout le personnel est accueillant, efficace. Je reviendrai, c'est sûr. Comme dit le proverbe, essayer c est adopter 👍"

"Très bel établissement mais y trouve des prix très élevés, même pour un simple thé"

"Un peu intimidée au départ par le cadre somptueux de cette brasserie typiquement parisienne du 19ieme siècle mais l'accueil convivial et détendu nous a mis tout de suite très à l'aise !!! Maxime et son équipe ( Kenny et Arthur) ont été parfaits en tout point !!! Le cocktail du jour était une tuerie !! Hyper addictif 🤪😅 J'y ai passé l'une de mes meilleures soirées sur Paris !!! Je recommande fortement !!! Du choix au niveau de la carte sans être excessif, des produits de qualité et peu d'attente pour être servi. Ils sont aux petits soins avec leurs clients !! Une excellente adresse que je visiterais à chacun de mes prochains séjours parisiens !!"

"L'endroit est très joli!💗 Les plats étaient bons, le personnel était très agréable. On a tout aimé !"

"Les plats que nous avons consommés mon amie et moi même étaient très moyens . Le serveur a trouvé normal qu’une souris 🐭 vienne me caresser les pieds à la fin du dîner , « nous somme à Paris » à t’il dit d’un air désagréable. À fuir plus jamais je n’y mettrai les pieds (j’imagine les cuisines) J’aurais bien mis 0 étoiles mais c’est pas possible De valider l’avis"

"Très bonne brasserie parisienne. Le personnel est sympa, competent et attentionné. Franchement le cadre est sympathique, c'est pas mal du tout."

"À l'heure du petit déj', transactions éditoriales et interviews de presse se déroulent à voix basse dans cet endroit feutré. Mais l'orange pressée était très acide et il n'y a pas eu moyen d'avoir une omelette ou des oeufs brouillés – seulement des oeufs au plat. À ces tarifs-là, il doit être possible d'améliorer la prestation."

"Une brasserie très parisienne dans le cadre et dans l'ambiance cependant la nourriture, qui est certes bonne, reste chère pour le prix. Le service était un peu long et peu avenant !"

"Service rapide, ambiance conviviale, que du plus. Établissement qui mérite le détour."

"Le service était très bien. En revanche, j'ai pris un croque madame et il était vraiment mauvais. Il n'y avait presque que du pain de pain, c'était très bourratif et les frites étaient du surgelé de mauvaise qualité. Tout ça pour 16€! C'est dommage que ce restaurant profite de son emplacement touristique pour servir de la nourriture aussi mauvaise."

"Je recommande Très bonne choucroute! Dédicace particulière au serveur Maxime qui s’est très bien occupé de nous toute la soirée."

"Une brasserie avec un accueil excellent et personnalisé. Le raps est bon et servi rapidement. Merci"

"Nous nous sommes présentés un dimanche soir à 20h30. Nous avons été installés à 30 cm d'une dame en terrasse, profitant ainsi de ses odeurs corporelles et de sa fumée de cigarette, gratuitement. Nous avons demandé à changer de table. Le serveur (à se demander s'il l'était vraiment) vient prendre notre commande : une entrée à partager (couteaux en persillade), une salade césar et un plat de poulet en sauce. Le serveur revient et m'indique qu'il n'y a pas de salade césar. Un professionnel aurait mentionné cette absence avant de prendre la commande. Certes. Je change pour un dos de saumon. Les 2 plats arrivent, puis l'entrée à partager. Pourquoi ? Le serveur se dédouane et nous indique ils ont tout envoyé en même temps en cuisine. Certes. Le saumon n'est pas cuit au cœur, je demande à ce qu'il soit renvoyé en cuisine pour une meilleure cuisson. Un nouveau plat m'est apporté. Même cuisson... Personne n'y met du sien dans ce service ! On nous propose la carte des desserts, sûrement pas, partons le plus vite possible. Le comble : le serveur qui nous apporte la note en nous faisant payer la salade césar alors que nous n'en avons pas vu la couleur. En résumé : serveur totalement incompétent, plat à 20€ qu'on retrouve meilleur chez Flunch. Très mauvaise expérience dans cet établissement. En réponse au commentaire du gérant : nous sommes venus en septembre 2021 et il y avait bien des couteaux en persillade quand nous étions dans votre restaurant en septembre 2021."

"Service déplorable. Dommage car le lieu est très beau. La serveuse qui dit ni bonjour ni merci ni au revoir c'est inadmissible."

"Rien à dire , j’ai jamais vu une Personelle si gentils !!!! L’équipe de jeudi 22 juin le matin vous êtes au top ! :) <3"

"J’y ai pris le petit déjeuner avec ma maman en toute sincérité très bel endroit chic et cosy mais l’accueil n’est malheureusement pas le point fort petit déjeuner agréable et bon"

"Belle décoration! Service agréable!"

"Service pas tres pro, on se sent parfois abandonné pendant que la serveuse discute en cuisine. Salade cesar a eviter. Cher sans etre de qualite"

"Le restaurant Zimmer propose un cadre élégant et chaleureux, idéal pour passer un moment agréable. Le personnel y est professionnel, courtois et attentionné, offrant un service impeccable. C'est un lieu à recommander pour profiter d'une expérience culinaire accompagnée d'un service de qualité. Merci pour tout, Fayçal"

"Service très très nulle pare une serveuse blonde franchement un comportement raciste de sa part elle nous a gâché notre soirée je suis très déçu"

"ambiance feutrée bon accueil - carte assez classique et prix pas trop delirants"

"Très beau et bon restaurant ! L'ambiance est très chic et cosy ! Service rapide et de qualité ! PS : Sophia était géniale ✨ Je recommande !"

"Il y a 40 ans, j'avais déjà pris un café au Zimmer. J'ai pris le 2e il y a quelques jours. Bien m'en a pris. Des serveurs magnifiquement aimables, ce qui arrivent occasionnellement dans d'autres cafés parisiens, mais là, TOUS étaient serviables, accueillants, prêts à aider les touristes, sourires sincères aux clients. Je leur ai dit d'ailleurs, je viens de vivre un grand moment paranormal :)"

"Restaurant magnifique, repas excellent et moelleux au chocolat 😍😍😍😍"

"Magnifique brasserie de haute qualité, service attentionné et cuisine de qualité. Spritz parfaitement bien équilibré."

"Super adresse, je reviendrai ! Le cadre est beau, l’équipe très chaleureuse, le service est impeccable et la cuisine au top. Je recommande le poulpe grillé. Merci à l’équipe du Zimmer"

"Très bon restaurant. On y trouve une cuisine traditionnelle haut de gamme et un service à la hauteur de la qualité des produits servis. Nous nous sommes régalés."

"Très jentil ,très bonne nourriture je valide 👍👍👍"

"Le service est impeccable rien à redire mais par contre côté repas... J'avais commandé une tartare de saumon qui n'avait aucun goût et un suprême de volaille- écrasé de pomme de terre qui est arrivé froid. Vu le prix (72€ pour 2 plats et 1 dessert), je m'attendais à bien manger.. Heureusement que les serveurs sont très professionnels et à l'écoute pour relever le tout ."

"Brasserie classique avec une carte bien étoffée. Le repas était bon. Le service était rapide et aimable."

"Le Zimmer est très bien, je viens prendre mes apérétif, le personnel est très bien et compréhensif et souriant les serveurs et serveuses très souriant"

"Prix excessifs Serveur désagréable Service tellement long Rien ne va Fuyez"

"Juste pour un verre mais bien trop cher! Une bière pression à 13 euros, c’est prendre le client pour un touriste et nous ne l’étions pas donc on n’y reviendra pas !! Dommage on y avait diné après un spectacle et l’ambiance était sympa mais il y a mieux 🙃"

"Après une soirée au théâtre du chatelet, nous avons mangé au zimmer ,a la décoration dans la continuité de celle du theatre...magnifique ! Ambiance tranquille, lumière tamisé. ,les serveurs(ses) actifs et très sympa rendent la soirée vraiment agréable. Côté table, le menu a 29 euros est très correct , et un onglet d angus de bonne qualité. Restaurant rapport qualité/prix qui vaut le détour."

"Je connais ce restaurant depuis fort longtemps et j'y ai partagé d'excellents repas avec mes amis et collègues. Ma dernière visite fut très décevante : filet de bar, (congelé ?) à la préparation très médiocre , ratatouille type Picard. Encore une brasserie parisienne qui a perdu son âme. Je n'y retournerai pas."

"Très beau lieu, bon menu et bel accueil. J'ai passé une excellente soirée. ✨️"

"Très bien situé juste à côté du théâtre du Châtelet. Ambiance feutré. Belle salle intérieure. Bon accueil et un bon service rapide mais sans pression. Choucroute très bonne avec juste ce qu' il faut de proportion ( comme ça il y a de la place pour une entrée ou un dessert). Pour notre part nous avons partagé une assiette de 3 fromages puis un dessert: profirole et brioche façon pain perdu. Très bons et gourmands. Un très bon moment."

"Une excellente nourriture servie de manière remarquable par Anaïs, dynamique, à l'écoute, et équipée d'un sourire permanent ! Bref, un très bon moment. Merci."

"Un lieu très sympathique, une cuisine excellente, le personnel adorable, on ressent le dynamisme et la bonne entente de l’équipe et surtout l’envie de faire plaisir à la clientèle. Merci à Maxime, Teddy et toute l’équipe pour l’accueil et le service impeccable! Foncez au Zimmer c’est TOP."

"Les tables etaient très serrées et la qualité du repas était très moyenne."

"Le Zimmer, magnifique brasserie place du Châtelet juste à la sortie du théâtre. Brasserie protégée et heureusement, l'équipe est très professionnelle et sympathique, dans l'assiette c'est à la hauteur...je recommande !!!"

"Premiere decouverte et conquis par le lieu.. La carte...accueil... Et un grand merci a Maxime pour son service...et le limonccelo...experience a renouveler.😊👍👍👍👍"

"Un bel endroit qui propose une bonne carte brasserie traditionnelle. nos plats étaient bons, plutôt ordinaires, rien d’exceptionnel ou d’original. Pour autant, mention spéciale pour mon dessert, le cheese cake avec sa crème aérienne. La salle centrale a beaucoup de charme -designée par Garcia- ambiance sombre et chaleureuse. vous aimerez si vous n’avez pas besoin de calme et d’intimité, car les tables sont très proches et il règne comme une impression de « volière » où les conversations vont bon train. Attention, si vous tenez à vous installer dans l’espace principal, réservez car le restaurant semble complet assez vite (proximité avec le théâtre). Bon accueil et serveurs à l’écoute."

"Plats typiques de brasserie mais bien cuisinés. Mérite une meilleure note google que sa note actuelle."

"Endroit très bruyant. Personnel professionnel et souriant."

"Partager Un moment d'antan avant la vie actuelle. Sur place, on respire, On est très inspirer. \0/"

"Très belle expérience pour une pause douceur !! Nous avons pris un pain perdu en guise de goûter (pour 2), c'était vraiment excellent et la quantité est la !!!!! Nous avons également pris chocolat chaud et chocolat viennois maison et nous n'avons pas été déçus, bien au contraire !!!! Je recommande cet établissement a 100%. Tout y est : qualité, accueil, propreté, infrastructure, quantité, et même les prix qui ne sont pas exorbitants au regard de notre satisfaction !!! Merci a Zimmer et son personnel pour ce bon moment"

"Si vous cherchez une brasserie parisienne avec sa carte classique et sa Choucroute, le Zimmer est toujours une belle adresse placée au centre de Paris. Service professionnel, rapport qualité prix correct, décoration de goût."

"Très bonne table et personnel très sympathique"

"Un lieu mythique qui nous fait remonter le temps passé des années 1900..personnel attentif et professionnel."

"Decoration géniale, accueil très agréable, les plats étaient corrects mais mériteraient d'être un peu plus chaud. Un peu cher je trouve pour ce que l'on a mangé."

"J'y suis allé pour prendre un verre hier, cadre agréable, serveur très sympa mais trois souris sont venus au pied de notre table alors que nous sirotions notre cocktail. Assez choquant niveau hygiène..."

"Endroit sympa et situé idéalement. Un peu cher"

"Il faudra prendre la peine d'insister lors de la commande d'eau si vous ne souhaitez pas vous faire facturer une bouteille d'eau minérale."

"Les serveurs sont d'une gentillesse et d'un savoir vivre hors norme pour Paris. Pris par nos conversations nous avons passé plusieurs heures à discuter... Aucun membre de l'équipe ne nous pressé pour libérer la table. Je vous remercie de votre délicatesse, vous avez gagné une cliente fidèle. ❤️"

"Je n'y suis jamais allée. J'attendais devant pour rentrer au Chatelet"

"Mauvaise expérience hier dans ce restaurant où nous allons habituellement lors de notre soirée au Théâtre du Châtelet. Blanquette de joue de porc avec deux morceaux de viande et trois pommes de terre ds un bouillon trop salé. Ça ne vaut certainement pas 27 euros ! Deux boules de glaces Berthillon à 13,5 euros c’est excessif aussi. Plats des autres convives corrects, sans plus. Pas sûre de revenir…."

"Excellent service. Attentionné et rapide. Choucroute au top. A recommander"

"Je mets quatre étoiles pour le cadre qui est somptueux, surtout les plafonds et le personnel est adorable... En revanche, j'enlève une étoile pour la cuisine qui est très médiocre et décevante. Deux exemples : mon chou farci est arrivé presque cramé et mon baba au rhum industriel...bref .. vous en aurez pour 169e pour deux ( avec un seul verre de vin) Néanmoins pratique pour rejoindre le théâtre du Châtelet"

"Des plats excellents et surtout un service pro et attentionné que l'on rencontrée rarement aujourd'hui."

"1h30 pour table de 15 personnes : service efficace. Bons plats. Équipe très chaleureuse. Décor très sympa. Je recommande pour un bistrot typique parisien"

"Très jolie brasserie avec un décor chic. La formule midi était très bonne, les serveurs et serveuses sont très accueillants."

"Joli intérieur d'époque ( le plafond surtout ), plats assez standards, calme à l'intérieur mais envahi de touristes. 8 euros la bière..."

"Une très jolie brasserie parisienne. Le service est excellent et les cocktails, traditionnels, sont bons."

"Très bon accueil. Plats délicieux. Personel très aimable avec les enfants. Notre choux a passé un moment agréable."

"J'aimais le Zimmer mais 7 euros le thé, c'est trop cher. Même avec des serveurs gentils. La volonté de plumer les touristes a été choisie mais les locaux ne se laisseront pas faire. Sniffff...."

"Bonjour, je fréquente cet établissement qui réserve à ses clients un accueil haut de gamme. Que ce soit pour y prendre un café ou un verre ou bien pour y déjeuner ou y dîner dans la tranquillité, le contenu de votre assiette vous permettra de déguster des mets de grande qualité. Mention spéciale personnelle au risotto : de mon point de vue, une tuerie. Je recommande vivement le Zimmer fort opportunément situé à l'angle de rue, quasiment en face du théâtre du Chatelet, récemment rénové."

"Magnifique brasserie, décor superbe, ambiance chaleureuse, personnel sympathique, cuisine réussie, donc à refaire !"

"Un intérieur juste incroyable, des moulures sous plafonds des peintures ! Un vrai restaurant parisien comme on en trouve plus !!! L’équipe est vraiment sublime je suis sous le choc d’avoir trouvé un endroit tél que celui ci ! Allez y c’est un délice"

"La qualité des produits est superbe. Et le coup de coeur reste le service et l’ambiance. Je recommande fortement"

"Personnel très sympathique dans un bel endroit. Parfait"

"C’est bon. Pourtant les œufs meurette arrivent pas assez chauds et les œufs mollets sont… froids ! Cela reste correct mais un effort est à faire d’autant plus que l’addition est un peu élevée !"

"Très bonne expérience : la salade thaï copieuse et bien assaisonnée, la brioche perdue délicieuse et un service de qualité !"

"Très beau café avec des plafonds décorés, et ambiance musicale le vendredi soir"

"Très belles expériences, décor, ambiance, service.. Jolie etape dans une promenade au cœur de Paris."

"Chouette brasserie située juste à côté du Théâtre du Châtelet ! On y mange bien, le lieu est très sympa, en revanche petit bémol en ce qui concerne le service, l'un des deux serveurs semblait blasé et soufflait tout le temps, ce qui était assez désagréable..."

"J'ai payé 16 euros pour 6 escargots dont 4 avariés, je l'ai rapporté au serveur qui n'a pas fait le moindre geste pour me rembourser etc... J'ai eu un goût atroce en bouche tout le reste de la journée, et la peur d'une intoxication alimentaire tout le reste de la journée. À bannir"

"C'est une de mes brasseries préférées de Paris. Très bien située à Châtelet, cuisine de qualité et le service de même !"

"Un lieu idéalement situé pour se rencontrer lorsque chacun est à l'autre bout de Paris. C'est mon adresse reflexe pour les déjeuners d'affaire/networking. Le service est toujours au niveau et sans faux pli."

"Belle découverte. Accueil chaleureux service professionnel. Ambiance cosy. La profiterole est DÉLICIEUSE et copieuse. Je recommande."

"Très beau cadre pour un dîner, l’ambiance est magnifique. Les serveuses qui se sont occupé de notre table étaient agréables et professionnelles. Nous avons passé un très bon moment. Quelques points à améliorer cependant : - les Martinis blanc/rouge servis sans glaçon ni tranche de citron/orange - la soupe à l’oignon qui a un un goût bœuf bourguignon plutôt que d’oignon : c’était bon mais ce n’est pas vraiment ce qu’on attend d’une soupe à l’oignon. - la choucroute Zimmer : super garniture, c’est très TRÈS généreux et très bon. Seul bémol sur la choucroute elle-même qui n’est pas à la hauteur (goût classique de choucroute en boîte). C’est dommage car sinon ça aurait été un top! En conclusion, malgré les quelques améliorations à apporter, c’est un bon restaurant, une bonne adresse. Nous y reviendrons certainement avec plaisir."

"Un grand classique des restaurants parisiens ! Place du Chatelet, décoration magnifique, service pro et rapide pour le déjeuner d affaires !"

"Brasserie très agréable, service efficace et souriant, nourriture correcte."

"Le cadre est sympathique et le personnel est accueillant."